trabajo DEGUSTACIÓN DE CHORIZO Y MORCILLA DE LEÓN

  PRESENTACIÓN

Seguramente el mejor colofón a una gran fiesta de las tradiciones leonesas sea la degustación de los productos típicos de la provincia de León.

Así, cuando el desfile de Carros Engalanados y de Pendones ha llegado a su fin, miles de leoneses se reunen en el inigualable marco de la Plaza del Grano para dar buena cuenta del chorizo entrecallado (o al vino) y la morcilla de León que, regados por un buen vino de la tierra y ofrecidos a un coste muy reducido por el ayuntamiento de León.

En los ultimos años, y dada la gran afluencia de público, tambien es instalada, con el mismo fin, una carpa en la Plaza Mayor y que es atendida por los restauradores de la zona y conocida como "Feria de la Morcilla" si bien tambien pueden ser degustados otros productos gastronómicos de León como las típicas "Sopas de Ajo".

 

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